Những điều cần biết về suất ăn trường học và công ty cung cấp suất ăn trường học
Hiện nay, các trường học ngày xuất hiện càng nhiều, đặc biệt là ở những thành phố lớn nhằm đáp ứng được nhu cầu học tập của từng lứa tuổi. Cùng với sự phát triển đó, vấn đề về cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho trẻ cũng được các bậc phụ huynh rất chú trọng. Để giải quyết vấn đề cấp thiết này, nhiều giải pháp cũng được đặt ra như chuẩn bị cơm trưa từ nhà mang đi, ăn tại các quán ăn thông thường hay nhà trường có tổ chức nấu cơm cho học sinh. Nhưng những cách làm này không phải ai, nhà trường nào cũng có thể làm được và chỉ mang tính tạm thời. Bên cạnh đó, cũng không thể đảm bảo các tiêu chuẩn cần có của mỗi suất ăn để đảm bảo cung cấp dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Do vậy, dịch vụ cung cấp suất ăn trường học được ra đời là giải pháp tốt nhất hiện nay. Vậy những dịch vụ cung cấp suất ăn trường học cần phải có những tiêu chuẩn nào? Hãy đón đọc bài viết này nhé!
Dịch vụ cung cấp suất ăn trường học có nhiều ưu điểm
Những tiêu chuẩn cần có của suất ăn trường học
Mô hình suất ăn trường học được phục vụ tại các trường tiểu học cần phải đáp ứng rất nhiều yêu cầu khắt khe. Mô hình này có thể điều chỉnh tùy thuộc vào nhu cầu và yêu cầu của từng trường học. Nhưng nhìn chung, các suất ăn trường học phải đáp ứng được các tiêu chuẩn sau đây:
Thành phần dinh dưỡng
Một bữa ăn cần phải có đầy đủ 4 nhóm thực phẩm và sự cân đối về các thành phần dinh dưỡng. Các thành phần cần có trong bữa ăn gồm:
-
Nhóm thức ăn cung cấp tinh bột: gạo, ngô, bánh mì, khoai, sắn…
-
Nhóm cung cấp chất đạm và chất béo: thịt, cá, trứng, sữa, dầu ăn, mỡ, vừng, lạc…
-
Nhóm cung cấp vitamin, chất xơ, chất khoáng: rau xanh, hoa quả
Suất ăn trường học phải đảm bảo dinh dưỡng
Ngoài ra, cần đảm bảo sự phân bố hợp lí giữa các bữa ăn trong ngày và nên sử dụng muối i-ốt. Bên cạnh đó cần đa dạng thực đơn, đổi mới hàng ngày các món ăn và cách chế biến.
Quá trình chế biến
Trong quá trình sản xuất các suất ăn trường học thì khâu chế biến cực kỳ quan trọng. Quá trình này cần phải đảm bảo thức ăn tươi ngon, không ôi thiu, phải bảo quản sạch sẽ, đóng gói cẩn thận, ghi ngày tháng và lưu trữ trong tủ bảo quản thực phẩm. Bên cạnh đó, nhân viên thực hiện quy trình chế biến cũng cần đeo găng tay, khẩu trang, chụp tóc, thực hiện các yêu cầu đảm bảo vệ sinh trước khi chế biến. Các dụng cụ đựng thực phẩm không chứa các thành phần độc hại cho sức khỏe và được lau rửa, vệ sinh thường xuyên. Những nhân viên chế biến thực phẩm cũng cần được khám sức khỏe thường xuyên để góp phần đảm bảo tính an toàn của thực phẩm được chế biến.
Nhân viên chế biến suất ăn trường học cần đảm bảo vệ sinh
Nguồn gốc thực phẩm
Nguồn gốc thực phẩm góp phần cho bữa ăn trở nên ngon hơn, đảm bảo an toàn sức khỏe với người sử dụng. Hơn nữa, thực phẩm không nguồn gốc, không giấy tờ rõ ràng, hết hạn sử dụng khi chế biến món ăn sẽ gây ngộ độc thực phẩm, có hại cho sức khỏe.
Giấy xác nhận ATTP
Các công ty cung cấp dịch vụ suất ăn trường học cần có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, được kiểm tra thường xuyên mới có thể đảm bảo an toàn.
Công ty cung cấp suất ăn trường học uy tín nhất hiện nay
Cùng với sự phát triển của các doanh nghiệp, các công ty cung cấp dịch vụ suất ăn trường học xuất hiện rất nhiều. Chính điều này khiến khách hàng khó khăn trong việc lựa chọn địa chỉ cung cấp dịch vụ tốt.
Suất ăn công nghiệp Nguyên Khang tự tin có thể đáp ứng tất cả các yêu cầu khắt khe của khách hàng. Là địa chỉ cung cấp suất ăn trường học uy tín lâu năm, khách hàng của chúng tôi có những đối tác lớn như các trường đại học trên địa bàn TP.HCM cùng với các công ty lớn đều phản hồi tích cực sau khi trải nghiệm dịch vụ.
Công ty cung cấp suất ăn trường học uy tín nhất hiện nay
Hy vọng rằng, với những kiến thức được cung cấp qua bài viết trên, các bạn có thể hiểu được rõ hơn về dịch vụ này và có thể lựa chọn được doanh nghiệp cung cấp suất ăn trường học đáp ứng được nhu cầu bạn đưa ra với giá cả hợp lý. Và đừng quên liên hệ cho chúng tôi qua hotline 0938 20 28 29 nếu bạn cần tư vấn chi tiết.