Món tráng miệng giải nhiệt mùa hè

Thời tiết nắng nóng rất dễ khiến cho cơ thể mất nước, mệt mỏi, khó chịu… Không khí oi bức của mùa hè còn làm cho người lao động có cảm giác chán ăn, ăn không thấy ngon. Và đây còn là nỗi trăn trở lớn của các đầu bếp tại Suất ăn công nghiệp Nguyên Khang. Chúng tôi cung cấp suất ăn cho hàng nghìn công nhân hằng ngày, những người phải làm việc vất vả trong môi trường nắng nóng.

Vậy phải lên thực đơn như thế nào để giải nhiệt trong những ngày hè nắng như thiêu như đốt này? Ngoài bổ sung thêm nhiều rau xanh trong bữa chính, chúng tôi còn đề xuất các loại món tráng miệng thanh mát, ngọt nhẹ thay đổi khẩu vị cho thực đơn thêm đa dạng.

1. Chè đậu xanh

Chè đậu xanh không chỉ thanh mát mà còn giúp giải nhiệt, cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể. Đây là món chè đơn giản nhưng lại có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt mùa hè.

2. Chè dưỡng nhan

Chè dưỡng nhan là món chè đặc biệt với nhiều thành phần như tuyết yến, táo đỏ, nhãn nhục, hạt sen... giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da và bổ dưỡng.

3. Rau câu dừa/ lá cẩm

Rau câu dừa và lá cẩm là món tráng miệng thanh mát, giòn ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi. Đặc biệt, rau câu dừa còn có hương vị thơm ngon, béo nhẹ từ nước dừa tươi.

4. Chè bắp

Chè bắp ngọt nhẹ, thơm ngon, cung cấp nhiều vitamin và năng lượng, là món tráng miệng lý tưởng để làm dịu cái nóng mùa hè.

Với sự tận tâm và nỗ lực không ngừng, Nguyên Khang hy vọng rằng việc cung cấp các suất ăn giàu dinh dưỡng và giải nhiệt sẽ giúp cho các công nhân của chúng tôi có thêm nhiều năng lượng và sức khỏe để đối mặt với những thách thức của mùa hè.